絶対痩せたい人必見!おすすめ酵母ダイエットサプリ一挙公開

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そもそも酵母とは

酵母の働きと、その働きによって人の体にもたらされるダイエット効果など、さまざまな効果について解説しています。

人間の身体にも有益な酵母の働きとは

酵母とは、パンやビール、日本酒、ワイン、納豆、味噌、醤油などを作るために使われる菌で、キノコやカビなどと同じ真菌類に属す微生物です。

バンの画像

大きさはわずか5~10ミクロン(1ミクロン=1mmの1000分の1)ほどで、動物や植物同様、細胞内の核に遺伝情報を持っています。

この酵母は、食物に含まれる糖質をエサにしてアルコールと炭酸ガスに分解し、分裂しながら成長していきます。
これを「発酵」といい、この自然の力を利用してさまざまな食品を作ってきました。

こうした酵母の働きは、私たち人間の体にもさまざまな効果をもたらしてくれます。

  • 糖質の吸収を抑える
    糖質をアルコールと炭酸ガスに分解する酵母の働きによって、体内に摂り入れた糖質を分解し、余分な糖質を吸収するのを抑えます
    それによって、血糖値の上昇が抑えられます。
    また、体内の消化・吸収をサポートしてくれるという作用もあります。
  • 便秘を改善する
    酵母に含まれる食物繊維の働きによって、腸を刺激して便を速やかに排泄します。
    食物繊維には、善玉菌を増やして腸内環境を整える働きもあるため、便秘を改善する効果があります。
  • 免疫力を高める
    酵母には、免疫力を向上させるβ-D-グルカンが含まれています。
    このβ-D-グルカンには、体内に入り込んだ異物に攻撃するマクロファージやNK細胞を活性化する作用があるため、酵母を摂ることで免疫力を高める効果が期待されています。
  • 疲労を回復する
    酵母には、摂取した栄養素をエネルギーに変える働きを持つビタミンB群が豊富に含まれています。
    ビタミンB群はたんぱく質や脂質の代謝を助け、体内でエネルギーを産出し、疲労を回復する効果があるといわれています。